Millised on apelsinide toiteväärtused ja mõjud?

Apelsinid on toitev puuvili, millel on järgmised toiteväärtused ja eelised:
Esiteks toitumisalane väärtus
Rikas vitamiinide poolest
Apelsinid on rikkad C -vitamiini poolest, C -vitamiini sisaldus apelsinide 100 grammi kohta on umbes 28-35 mg. C -vitamiinil on antioksüdantne toime, mis võib puhastada kehas vabad radikaalid, vähendada rakkude oksüdatiivseid kahjustusi ja aitab vältida kroonilisi haigusi nagu vähk ja kardiovaskulaarsed haigused. Samal ajal võib see soodustada ka kollageeni sünteesi, millel on oluline roll naha elastsuse ja läike säilitamisel ning haavade paranemise soodustamisel.
Apelsinid sisaldavad ka teatud koguses A -vitamiini, mis aitab säilitada normaalset visuaalset funktsiooni ja vältida öist pimedust. See on oluline ka epiteeli kudede terviklikkuse säilitamisel, näiteks kaitsta hingamisteede ja seedetrakti limaskesta tervist.
Lisaks osalevad B -vitamiini rühmas apelsinides (näiteks B1, B2 jne), need vitamiinid keha energia metabolismi protsessis ja pakuvad tuge närvisüsteemi, südame ja muude elundite normaalse toimimise toetamiseks. Näiteks võib B1 -vitamiin säilitada närvi, südame ja seedesüsteemi normaalse funktsiooni ning puudus võib põhjustada beriberi ja nii edasi.
Mineraalide mitmekesisus
Sisaldab kaaliumi, kaaliumi sisaldus 100 grammi kohta apelsini kohta on umbes 120-150 mg. Kaalium on oluline südamefunktsiooni ja stabiilse vererõhu säilitamiseks, soodustab naatriumi eritumist, aitab vähendada kehas veepeetust ja vähendab kõrge vererõhu riski.
Sisaldab mineraale nagu kaltsium ja magneesium. Kaltsium on luude ja hammaste põhikomponent ning apelsinide mõõdukas tarbimine võib täiendada inimkeha kaltsiumi, aidates säilitada luude tugevust. Magneesium on seotud mitmesuguste ensüümide reaktsioonis kehas, sellel on regulatiivne mõju närvisüsteemi ja lihaste normaalse funktsioonile ning võib aidata lihaseid lõdvestada ja ärevust leevendada.
Dieedikiust
Apelsinid on rikkad toidukiust, umbes 1. 2-2 grammi dieedikiust 100 grammi oranži viljaliha kohta. Dieeti kiudaineid võib jagada lahustuvaks ja lahustumatuks kahte tüüpi, oranži pektiin kuulub lahustuva toidukiuga. See võib imada soolestikus vett, suurendada väljaheite mahtu, soodustada soolestiku liikuvust ja vältida kõhukinnisust. Samal ajal võib see reguleerida ka soolestiku taimestikku, pakkuda kasulike bakterite toitaineid, pärssida kahjulike bakterite kasvu ja aidata säilitada soole mikroökoloogia tasakaalu.
Muud toitained
See sisaldab fütokemikaid nagu flavonoidid ja limoniin. Flavonoididel on antioksüdantne, põletikuvastane, allergiline ja muu füsioloogiline toime. On leitud, et limoniinil on vähivastane, antibakteriaalne ja muu potentsiaalne toime, võib aidata kehal mõnele bakteritele vastu seista.
Ii. Tõhusus
Ilu ja nahahooldus
Antioksüdantsed komponendid nagu C -vitamiin ja apelsinides sisalduvad flavonoidid võivad seista vastu naha vabade radikaalide kahjustustele, vähendavad kortsude tekkimist ja viivitada naha vananemisega. Lisaks võib C -vitamiin soodustada kollageeni sünteesi, mis muudab naha kindlamaks ja elastsemaks. Regulaarne apelsinide tarbimine võib parandada ka naha värvust ja muuta naha tervislikumaks ja rooli.
Edendada seedimist
Apelsinides sisalduv toidukiust võib soodustada seedetrakti liikuvust ja aidata seedimist. Seedehäirete ja söögiisu kaotusega inimeste jaoks võib mõõdukusega söömine stimuleerida mao sekretsiooni ja suurendada isu. Samal ajal võib see leevendada ka kõhukinnisust ja hoida soolestikku lahti.
Kardiovaskulaarne kaitse
Apelsinide kaalium on kasulik normaalse südamefunktsiooni ja stabiilse vererõhu säilitamiseks. Antioksüdandid nagu flavonoidid võivad vähendada vere kolesterooli ja triglütseriidide taset, vähendades ateroskleroosi riski. Lisaks pärsivad need komponendid ka trombotsüütide agregatsiooni, vähendades tromboosi tõenäosust ja mängivad seega kardiovaskulaarses süsteemis kaitsvat rolli.
Suurendada immuunsust
Rikkalik C -vitamiini ja muude toitainete osas võib parandada valgete vereliblede aktiivsust, parandada keha immuunsust ja aidata kehal vastu seista viiruste ja bakterite sissetungile. Külmal epideemiahooajal võib apelsinide mõõdukas tarbimine aidata vältida hingamisteede haigusi nagu külmetushaigused.
vähivastane
On leitud, et limoniinil, flavonoididel ja muudel komponentidel on vähivastane toime. Näiteks võivad flavonoidid indutseerida vähirakkudes apoptoosi, vältides vähirakkude proliferatsiooni ja metastaase. Kuid see ei tähenda, et apelsinid võivad vähiravi täielikult asendada, kuid see võib mängida täiendavat rolli vähi ennetamisel.